Wirkung von Bestrahlungen auf Cannabis

Hintergrund

Als landwirtschaftliches Erzeugnis kann Cannabis während des Anbaus, der Trocknung, der Verpackung und/oder der Lieferung mit pathogenen Pilzen, Bakterien, Hefen und Schimmelpilzen kontaminiert werden, was für die Verbraucher ein Gesundheitsrisiko darstellen kann. So wurde beispielsweise bei einigen Konsumenten, insbesondere bei immungeschwächten Patienten, die mit inhalierten Cannabisprodukten behandelt wurden und/oder diese konsumierten, eine tödliche Lungenaspergillose festgestellt. Es wurde über Ausbrüche von durch Salmonellen verursachter Enteritis berichtet, und in einigen Cannabisextrakten wurde Clostridium botulinum nachgewiesen.

Bestrahlung und Cannabis:

Strahlungstechnologien wie Gamma- und Elektronenstrahlbestrahlung (E-Beam) sind gängige Behandlungsmethoden, um viele der Sicherheitsbedenken bei pflanzlichen Produkten, einschließlich Cannabis, auszuräumen. Die Strahlenbehandlung beeinträchtigt die chemischen oder physikalischen Eigenschaften von Cannabis nicht wesentlich und kann die mikrobielle Kontamination wirksam auf ein Niveau reduzieren, das für den menschlichen Gebrauch als sicher gilt.

Diese Strahlungstechnologien sind sicher, wirksam und seit über 40 Jahren weltweit für die Dekontamination von medizinischen Geräten, pharmazeutischen Produkten, Lebensmitteln, Gewürzen, Rohstoffen, Kosmetika und pflanzlichen Produkten im Einsatz.

Angebot von Radiation Technologies:

1. Unterschiedliche Durchdringungsgrade des Produkts und der Verpackung, je nach der verwendeten Modalität
2. Minimale Temperatureinflüsse
3. Geringere Nachernteverluste durch Unterdrückung von Keimung und Kontamination
4. Bekämpfung von Schadinsekten
5. Verringerung der durch Lebensmittel übertragenen Krankheiten
6. Verlängerte Haltbarkeitsdauer
7. Keine Rückstände auf dem Produkt

Auswirkungen der Strahlung:

Angesichts der vielen verschiedenen Cannabisprodukte, die Patienten und Verbrauchern zur Verfügung stehen, liegt das Augenmerk verstärkt auf der Verringerung der Produktkontamination, die zu potenziell unsicheren Produkten für den menschlichen Verzehr führen kann. Da bei der Behandlung von Cannabis Strahlung eingesetzt wird, wurden zahlreiche Publikationsstudien durchgeführt, um einige der potenziellen Auswirkungen der Gamma- und E-Strahlen-Bestrahlung zu untersuchen. Die Ergebnisse dieser Studien haben Folgendes gezeigt:

1. Cannabinoide, Terpene und Feuchtigkeitsgehalt werden durch die Bestrahlung nicht verändert.
2. Die Bestrahlung bewirkt keine Veränderung des Gehalts an THC und CBD, die allgemein als die therapeutisch wirksamsten Bestandteile von medizinischem Cannabis gelten.
3. Studien mit einer begrenzten Anzahl von Cannabissorten zeigen eine gewisse Verringerung der Wirkung auf die Terpene, wobei das Terpenprofil qualitativ gleich geblieben ist. Terpene können den Geschmack und das psychoaktive Erlebnis für den Endverbraucher bei der Verwendung in der Freizeit verändern.
4. Der Vergleich zwischen Cannabis aus Freilandanbau und Cannabis aus Innenanbau kann Auswirkungen haben. Im Allgemeinen hat Cannabis aus natürlichem Anbau (im Freien) weniger oxidierte und abgebaute Cannabinoide und mehr Terpene (Menge und Art der Terpene). Das Produkt ist nur so gut wie die Umweltbedingungen, daher kann die Potenz schwanken.
5. Die Studien über die Sicherheit von Cannabis für medizinische und Freizeitzwecke sowie über die besten Vorschriften zur Gewährleistung der Sicherheit werden fortgesetzt.

Die Anbau- und Vertriebsverfahren für medizinisches und Freizeit-Cannabis können, wie oben beschrieben, zu einer Verunreinigung des Produkts durch Hefe, Schimmel, Bakterien und andere Krankheitserreger führen. Bestrahlungstechnologien wie Gamma- und E-Strahlung sind wirksame Methoden zur Reduzierung der biologischen Belastung von Cannabis, entweder als Schüttgut oder in der fertigen Verpackung, unter Einhaltung der gesetzlichen Normen.

Ressourcen:

Chandrani, G. Majumdar, et al., Effect of Gamma Irradiation on Cannabinoid, Terpene, and Moisture Content of Cannabis Biomass, Molecules, 2023, 28, 7710.

Fereshteh Zandkarmimi, Comparison of Cannabinoid and Terpene Profiles in Commercial Cannabis from Natural and Artificial Cultivation, Molecules,2023, Jan.(2): 833.

Hazekamp, Arno, Evaluating the Effects of Gamma-Irradiation for Decontamination of Medicinal Cannabis, Frontier in Pharmacology, April 2016, Vol. 7, Article 108.

Krawiec, Sebastion, Unter Druck, Nutritional Outlook, Oktober 2023, S. 22-30.

Vaval Palak, CBD Klinische Studien: Wer, was und warum? Nutritional Outlook, Oktober 2023, S. 32-42.

PDF Herunterladen